Posate per sagre e feste nel 2022

 

Con la primavera ricomincia la stagione delle sagre e delle feste all'aperto.

La pandemia per fortuna sembra ormai alle spalle e tutti abbiamo voglia di riprenderci la nostra vita, uscire all'aria aperta e distrarci.

Con l'entrata in vigore anche in Italia della normativa sui SUP (Single Use Plastics) sono stati messi al bando una serie di prodotti che in passato erano molto utilizzati in questi eventi.

Da quest'anno non si potranno più utilizzare piatti e posate in plastica, come faremo allora a gustarci polenta e cinghiale?

Certo le sagre più organizzate dispongono di stoviglie in ceramica/metallo che vengono lavate sul posto con lavastoviglie per comunità. Non tutte le location però permettono una soluzione di questo tipo (indispensabile per esempio la presenza delle varie utenze necessarie).

Le alternative possibili concesse dal nostro legislatore sono le stoviglie prodotte con materiali compostabili (provenienti per almeno il 40% da fonte rinnovabile).

Per quanto riguarda le posate esistono molti prodotti sul mercato aventi differenti caratteristiche. Premesso che il risparmio delle materie prime nella produzione di oggetti monouso è fondamentale abbiamo trovato alcune posate che onestamente sono troppo leggere per poter pensare di mangiare i piatti tipici delle nostre sagre.

Eccone alcune che permettono invece di mangiare tranquillamente anche un secondo di carne o pesce.

 

Posate ZaBio